Une enquête de 4 ans sur les « cuisines centrales » – et un plaidoyer pour une école qui fasse sa vraie place à la cuisine, au corps, au sensible, à la Terre
Pages
300
Langue
Français
Date d'édition
janvier 2025
Taille
13.3 x 20.1 cm
Éditeur
Éditions Wildproject
Poids
270 gr